KETO KOSILO · 6. DAN
Sardine s cvetačnim pirejem in špinačo
Sardine, cvetačni pire in na hitro dušena špinača sestavljajo hitro keto kosilo z omega-3, kalcijem in beljakovinami.
Nakupovalni seznam
Sestavine
- 100 g
- 200 g
- 100 g
- 5 g
- 1 žlica
- po okusu
KORAK ZA KORAKOM
Postopek priprave
- 1Cvetačo skuhaj ali pripravi na sopari do popolne mehkobe.
- 2Odcedi jo, dodaj maslo in pretlači v pire.
- 3Špinačo v ponvi segrevaj 1–2 minuti, samo da oveni.
- 4Sardine previdno odcedi; če želiš, jih na hitro pogrej.
- 5Pire, špinačo in sardine razporedi na krožnik ter dodaj limonin sok.
Ena porcija glavne jedi
Hranilne vrednosti
Vrednosti so ocenjene in se lahko razlikujejo glede na uporabljene izdelke.
VLOGA SESTAVIN V OBROKU
Zakaj ta živila
Sardine
Če vsebujejo užitne kosti, prispevajo kalcij; vsebujejo tudi beljakovine, EPA, DHA in vitamin D.
Cvetača
Ustvari topel nizkohidratni pire.
Špinača
Prispeva folat, vitamin K in rastlinske spojine.
PRILAGODI RECEPT
Triki in zamenjave
- Za najboljši okus glavno sestavino pred pripravo dobro osuši.
- Zelenjavo pripravi v eni plasti; prenatrpana ponev jo začne dušiti.
- Kislino, kot je limonin sok, dodaj tik pred serviranjem.
Pogosta vprašanja
Ali lahko recept pripravim vnaprej?
Sestavine lahko pripraviš vnaprej, glavno jed pa je zaradi teksture najbolje dokončati tik pred serviranjem.
Ali je recept primeren za keto prehrano?
Recept je zasnovan kot nizkohidratno kosilo. Ustreznost je odvisna od tvojega celotnega dnevnega vnosa in individualnih potreb.
Nadaljuj raziskovanje
Sorodni keto recepti
Preglednost vsebine
Kako pripravljamo podatke
Hranilne vrednosti so ocenjene iz navedenih količin in se lahko razlikujejo glede na znamko, maščobnost ter pripravo.
USDA FoodData Central ↗