KETO KOSILO · 7. DAN
Pečena skuša z bučkami
Pečena skuša z bučkami, limono in peteršiljem je preprosto keto kosilo z izrazitim okusom ter omega-3 maščobnimi kislinami.
Nakupovalni seznam
Sestavine
- 180 g
- 200 g
- 5 g
- ½
- 1 žlica
- po okusu
KORAK ZA KORAKOM
Postopek priprave
- 1Pečico segrej na 200 °C. Skušo osuši in jo položi v pekač s kožo navzdol.
- 2Bučke nareži na rezine, jih rahlo premaži z oljem in razporedi ob ribi.
- 3Začini s soljo in poprom ter peci 15–20 minut.
- 4Riba je pripravljena, ko se meso zlahka loči z vilicami.
- 5Pred serviranjem dodaj limonin sok in svež peteršilj.
Ena porcija glavne jedi
Hranilne vrednosti
Vrednosti so ocenjene in se lahko razlikujejo glede na uporabljene izdelke.
VLOGA SESTAVIN V OBROKU
Zakaj ta živila
Skuša
Je mastna riba z beljakovinami ter maščobnima kislinama EPA in DHA.
Bučke
Dodajo kalij, vlaknine in volumen brez veliko ogljikovih hidratov.
Limona in peteršilj
Uravnotežita bogat okus mastne ribe in dodata svežino.
PRILAGODI RECEPT
Triki in zamenjave
- Za najboljši okus glavno sestavino pred pripravo dobro osuši.
- Zelenjavo pripravi v eni plasti; prenatrpana ponev jo začne dušiti.
- Kislino, kot je limonin sok, dodaj tik pred serviranjem.
Pogosta vprašanja
Ali lahko recept pripravim vnaprej?
Sestavine lahko pripraviš vnaprej, glavno jed pa je zaradi teksture najbolje dokončati tik pred serviranjem.
Ali je recept primeren za keto prehrano?
Recept je zasnovan kot nizkohidratno kosilo. Ustreznost je odvisna od tvojega celotnega dnevnega vnosa in individualnih potreb.
Nadaljuj raziskovanje
Sorodni keto recepti
Preglednost vsebine
Kako pripravljamo podatke
Hranilne vrednosti so ocenjene iz navedenih količin in se lahko razlikujejo glede na znamko, maščobnost ter pripravo.
USDA FoodData Central ↗