The Unwind · 2. keto teden
Keto jedilnik za drugi teden
V drugem keto tednu nadaljujem strukturirano keto prehrano. Hidracija, zajtrk, kava in večerja ostajajo enaki, raznolikost pa ustvarjam predvsem s sedmimi različnimi kosili.
43. dan · Ponedeljek
Dan za kakovostne beljakovine
Jutranja hidracija s stebelno zeleno in kolagenom
600 ml vode s soljo in limono, sok iz 100 g stebelne zelene ter 5 g kolagena.
Poširana jajca z dimljenim lososom in avokadom
Štiri poširana jajca, 30 g dimljenega lososa, polovica avokada in po potrebi paradižnik.
Italijanske mesne kroglice z mocarelo
Italijanske goveje mesne kroglice s paradižnikom, špinačo in manjšo količino mocarele.
Priloga: Fermentirane kumariceTri kave z domačim mandljevim mlekom
Do tri kave s skupaj 180 ml domačega mandljevega mleka in 30 ml kravjega mleka.
Mešani cottage cheese s kostno juho
Mešanica polnomastnega in lahkega cottage cheesa ter en liter domače kostne juhe.
Dnevni seštevek
Pregled tedna
Sedem keto kosil
Okvir tedna
Kaj ta teden poudarja
Priprava na teden
Nakupovalni seznam
Vsakodnevna osnova
Kosila
Zelenjava
Fermentirana živila in dodatki
Količine so orientacijske. Pred nakupom jih prilagodi številu porcij in preveri domače zaloge.
