KETO RECEPT

Počasi kuhano goveje stegno z bučkino-brokolijevim pirejem

Počasi kuhano goveje stegno z bučkino-brokolijevim pirejem je preprost keto recept, zasnovan za praktičen tedenski jedilnik in jasen pregled sestavin.

počasi kuhano goveje stegno z bučkino-brokolijevim pirejem na krožniku
12 gOH
Priprava10 min
Kuhanje20 min
Porcije1
ZahtevnostLahka

Nakupovalni seznam

Sestavine

  • 180 g
  • 180 g
  • 100 g
  • 5 g

Korak za korakom

Postopek priprave

  1. 1
    Pripravi sestavine

    Zelenjavo operi in nareži, beljakovinski del pa osuši ter začini.

  2. 2
    Toplotno obdela

    Glavno sestavino speci ali skuhaj do varne notranje temperature.

  3. 3
    Dodaj zelenjavo

    Zelenjavo pripravi nežno, da ostane prijetne teksture.

  4. 4
    Postrezi

    Združi sestavine, po okusu dodaj limono in sveža zelišča ter postrezi toplo.

Hranilne vrednosti

Hranilne vrednosti

Okvirno na eno porcijo.

420kcal
52 gbeljakovin
17 gmaščob
12 gogljikovih hidratov

Vloga sestavin v obroku

Zakaj ta živila

počasi kuhanega govejega stegna

Vir hranil in okusa v uravnoteženem obroku.

bučk

Prispeva teksturo, mikrohranila in svežino.

Prilagodi recept

Triki in zamenjave

  • Za boljši okus glavno sestavino pred pripravo dobro osuši.
  • Del zelenjave lahko zamenjaš z drugo sezonsko nizkohidratno zelenjavo.

Pogosta vprašanja

Ali lahko recept pripravim vnaprej?

Da. Hrani ga v zaprti posodi v hladilniku in pogrej nežno.

Ali so makri natančni?

So okvirni in se spreminjajo glede na uporabljene izdelke.

Sorodni recepti

The Unwind

O avtorjih programa

PR

Pia Ravter

Avtorica recepta · soustanoviteljica The Unwind.

AG

Aleksander Göntér

Soustanovitelj · dr. med., specialist abdominalne kirurgije.

Preglednost vsebine

Kako pripravljamo podatke

Hranilne vrednosti so ocenjene iz navedenih količin in se lahko razlikujejo glede na znamko ter pripravo.

USDA FoodData Central ↗
Scroll to Top